Zutaten:
1 l trockener Rotwein
1 unbehandelte Zitrone
2 Stangen Zimt
3 Nelken
3 El Zucker
evtl. etwas Kardamom |
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Und
das machen wir damit:
Den Rotwein erhitzen und die Zitrone in Schneiben
scheiden. Alles zusammen in den heißen
Rotwein geben. Ca. 5 Minuten. erwärmen
und dann vom Herd nehmen. Zugedeckt 1 Stunde
ziehen lassen. Vor dem Servieren nochmals heiß
werden lassen und durch ein Sieb abgießen.
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